روغن کرچک هیدروژنه از روغن کرچک طبیعی با استفاده از فرآیند هیدروژناسیون تولید میشود. در این روش، پیوندهای دوگانه موجود در اسیدهای چرب روغن کرچک با گاز هیدروژن در حضور کاتالیزور فلزی (معمولاً نیکل) اشباع می‌شوند. این فرآیند باعث میشود که محصول نهایی به شکل جامد یا نیمهجامد با پایداری بالا در برابر حرارت و اکسیداسیون تبدیل شود.
مراحل کلی تولید روغن کرچک هیدروژنه:
استخراج روغن کرچک طبیعی:
دانه‌های کرچک ابتدا پرس و استخراج می‌شوند تا روغن خام بدست آید.تصفیه روغن خام:
روغن خام تصفیه میشود تا ناخالصی‌ها، مواد معطر و رنگ‌های طبیعی حذف شوند.فرآیند هیدروژناسیون:
روغن تصفیه‌شده در یک راکتور تحت فشار و حرارت مشخص قرار می‌گیرد.
گاز هیدروژن وارد راکتور میشود و با استفاده از کاتالیزور نیکل، پیوندهای دوگانه اشباع می‌شوند.
کنترل میزان هیدروژناسیون تعیین‌کننده حالت فیزیکی محصول (جامد، نیمهجامد یا فلاکی) است.
خنک‌سازی و شکل‌دهی:
روغن هیدروژنه پس از پایان واکنش خنک میشود و به شکل‌های مختلف (پودر، گرانول، فلاک یا بلوک) قالب‌گیری میشود.بستهبندی نهایی:
محصول در ظروف مناسب بستهبندی شده و برای مصارف صنعتی، آرایشی یا بهداشتی آماده میشود.
این روش باعث میشود که روغن کرچک هیدروژنه دارای پایداری حرارتی بالا، نقطه ذوب مشخص و مقاومت شیمیایی بهتر نسبت به روغن کرچک طبیعی باشد و بتواند در صنایع مختلف با کیفیت مطلوب استفاده شود.
